Albert Ronald Morales, creador de la Frutoterapia, técnica terapéutica que rescata el conocimiento de los alimentos en general y las frutas en particular; por su valor no solo nutricional sino también con propiedades sobre la salud . Marca registrada en la OAMI, bajo el número 004456893 del 24/10/2007. Escritor
de cinco libros sobre el tema publicados en Colombia, Argentina, España Portugal. Conferencista nacional e internacional en temas ecológicos y de
alimentación sana, promoviendo la importancia de la agricultura orgánica. Por cerca de 40 años ha trabajado investigando, educando y promoviendo el
cuidado de la salud humana y del planeta tierra a través de diversas campañas de educación.
Libros publicados:
1.-“Frutoterapia los 106 frutos que dan la vida”.
2.-“Frutoterapia, nutrición y Salud”.
3.- “Frutoterapia, Bienestar y Vida”.
4.- “Frutoterapia, La fruta el oro de mil colores”.
5.- “Alimentación sana Vs. Transgénicos, aditivos y nanotecnología”
Publicados en Colombia, Sur América España, Argentina , Portugal, Italia
Iberoamérica y México por las editoriales Ecoe, Edaf y Obelisco.