Las frutas, el oro de mil colores, ofrece al lector la información necesaria para introducir una variedad determinada de frutas en su plan de alimentación, dependiendo de su origen, usos, composición nutricional, factores de protección, sus formas e incluso sus colores.
En este libro encontrará recomendaciones practicas para prevención y ayuda en el tratamiento de alergias, diabetes, hipertención, osteoporósis, artritis, estrés y enfermedades graves. El autor da respuesta a interrogantes como:
- ¿Qué nos proporcionan los olores de las frutas?
- ¿Cuáles son los efectos de sus colores?
- ¿Cuántos beneficios distintos tienen las pieles del aguacate, la mandarina o el maracuyá?
